Сыр Киприно Алтайский 50% 300г относится к выдержанным твердым сырам, имеет плотную текстуру с редкими глазками и изысканный терпкий вкус. Он производится из свежего коровьего молока, которое собирается в собственных фермерских хозяйствах компании, расположенных в предгорьях и горных районах экологически чистого Алтайского края. Созревает в натуральной твердой корке в течение 120-180 суток. Такой благородный сыр с пикантными нотками дополнит сырную тарелку, станет украшением праздничного или фуршетного стола. Упакован герметично в модифицированной газовой среде. 

Состав: Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель – хлорид кальция, консервант – нитрат калия, краситель пищевой - аннато