Оптимальное соотношение свинины, говядины и шпика дополняет изысканная композиция из специй и пряностей. Поницаемая оболочка позволяет придать продукту аромат натурального копчения.  
Основные ингредиенты: говядина, свинина, шпик, соль, соевый белок, экстракты специй и пряностей.
Вес батона - около 0,6 кг.
Срок годности - 30 суток при t от 0 до +6 С и относительной влажности воздуха 75-78%.