Описание
Описание и характеристики
Эстрагон тархун Волшебное дерево сушеный, 10 г.
Эстрагон известен, главным образом, как приправа и ценится за свой сильный терпкий,
свежий, острый запах и освежающий вкус с долгим послевкусием.
Аромат и вкус этой травы отчетливее проявляется в кислых средах, например,
в сочетании с лимонным соком или с кислыми ягодами.
Эстрагон используют для приготовления маринадов, солений, для ароматизации уксуса.
Просто опустите ветку эстрагона в белый винный уксус и через неделю вы получите
ароматную заправку для салатов.
Эстрагон может служить консервантом в домашних заготовках.
Он подавляет развитие бактерий и помогает сохранить цвет, запах, вкус и твердость овощей
Эстрагон (тархун) сушеный
CОСТАВ: Эстрагон (тархун).
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ белки - 22,77 г
жиры - 7,24 г
углеводы - 42,82 г
энергетическая ценность: 131 ккал
ПАРАМЕТРЫ
Масса единицы товара, г: 10